富山市・総曲輪でピザやパスタを味わうディナーを

富山市総曲輪に位置する
Italian Bar BEONE～イタリアンバール ベオーネ～。
店内は落ち着いた雰囲気で、
どんなシーンにもマッチする店作りを心掛け、
自分らしく自由にお過ごしいただけるよう、努めております。
バールとは、イタリアでは人それぞれ行きつけがあるほど
欠かせない場所であり、
自分のペースで、その時の気分で利用する場所であります。
過ごし方はお客様次第。
イタリアンだからワイン、パスタを・・・
ということではなく、ご自分のスタイルで。
希少なイタリアのお酒にチャレンジするのも楽しみ方の一つです。
ランチに、ディナーに、夜カフェに。
ベオーネで寛ぎの時間をお過ごしください。

Yoshie Iizuka

飯塚 芳恵

野菜を知り尽くした野菜ソムリエが、旬の野菜を使用し、
常に新しいメニューを考案。大切なのは食材の声を聴くこと。
同じ野菜であっても、包丁の入れ方、
調理の仕方によって違った色を見せてくれます。
野菜の面白さは掛け合わせる食材によって
全く異なる美味しさを引き出せること。
こんな味わい方があったんだと驚いていただければ幸いです。
一つ一つの野菜の魅力を引き出して。
富山県氷見市の自然農法で野菜を育てる
NICE FARMさんから届く厳選野菜を使い、
食材の美味しさが引き立つお料理をお作り致します。